Tradicional 2011 |
APERITIVOS - Mesa de presunto caseiro laminado, - Chouriça caseira grelhada, - Rissóis de camarão, - Croquetes de carne, - Camarão médio, - Melão laminado, - Orelha estufada, - Rojõezinhos de porco servidos quentes, - Caprichos do mar, bolinhos de bacalhau, - Broa caseira, - Azeitonas caseiras e pickles. ALMOÇO - CANJA DE GALINHA CASEIRA PRIMEIRO PRATO. - Bacalhau à Chefe, com molho de cebolada à Cedro e puré de batata e salada à Chefe. SEGUNDO PRATO - CABRITO assado no forno a lenha VITELA assada no forno - LOMBO de porco assado no forno acompanhado com ananás. Arroz do Forno - Acompanha salada de alface tomate e cebola SOBREMESAS - Fruta - SALADA DE FRUTAS MESA DE BOLOS - Bolos variados, - bolo de bolacha gelado, - Pudim Caseiro. BEBIDAS - Cerveja, - Sumos, - Águas, - Vinhos verdes e maduros tintos e brancos da casa especiais, - Espumantes ASTI Gancia e Raposeira DEGESTIVOS - CAFÉ - BAGAÇO Á CERDO, - BRANDYS NOVOS, - WISKEY’S NOVOS. OFERTA DO BOLO |