TRADICIONAL |
APERITIVOS - Mesa de presunto caseiro laminado, - Chouriça caseira grelhada, - Espetadas mistas, - Costelinhas de porco, - Entrecosto de porco, - Grelhadas no churrasco, - Salada de feijão fradinho com atum, - Salada de grão de Bico, com Bacalhau desfiado, - Rissóis de camarão, - Croquetes de carne, - Camarão médio, - Melão laminado, - Pataniscas de bacalhau, - Panadinhos de porco, - Orelha estufada, - Moelas, - Rojõezinhos de porco servidos quentes, - Caprichos do mar, - Bolinhos de bacalhau, - Bolinhos de cenoura, - Broa caseira, - Azeitonas caseiras e pickles. ALMOÇO - CANJA DE GALINHA CASEIRA PRIMEIRO PRATO - BACALHAU à Chefe, com molho de camarão e puré de batata, - FILETES de pescada salteada e salada à Chefe. SEGUNDO PRATO - CABRITO assado no forno a lenha - VITELA assada no forno - LOMBO de porco assado no forno acompanhado com ananás. - Arroz do Forno - Acompanha salada de alface tomate e cebola SOBREMESAS Mesa de Fruta - Frutas laminadas e inteiras, - Uvas, - Ananás, - Peras, - Pêssegos, - Kiwi, - Morangos, - Banana, - Manga, - Melão, - Melancia, - Ameixas, - Ananás em calda, - Pêssego em calda. Mesa de Bolos - Bolos variados, - Semifrios variados, - Bolo de bolacha gelado, - Pudim Caseiro. BEBIDAS - Sangria, - Cerveja, - Refrigerantes, - Águas, - Vinhos: verdes e maduros, tintos e brancos da casa especial, - Espumantes: Asti Gancia e Raposeira - Digestivos, - Café, - Bagaço à Cedro, - Brandys, - Whiskies novos. ESTE ESRVIÇO ENCERRA AS 21 HORAS OFERTA DO BOLO DE CASAMENTO |