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APERITIVOS

- Mesa de presunto caseiro laminado,
- Chouriça caseira grelhada,
- Espetadas mistas,
- Costelinhas de porco,
- Entrecosto de porco,
- Grelhadas no churrasco,
- Salada de feijão fradinho com atum,
- Salada de grão de Bico, com Bacalhau desfiado,
- Rissóis de camarão,
- Croquetes de carne,
- Camarão médio,
- Melão laminado,
- Pataniscas de bacalhau,
- Panadinhos de porco,
- Orelha estufada,
- Moelas,
- Rojõezinhos de porco servidos quentes,
- Caprichos do mar,
- Bolinhos de bacalhau,
- Bolinhos de cenoura,
- Broa caseira,
- Azeitonas caseiras e pickles.

ALMOÇO

- CANJA DE GALINHA CASEIRA

PRIMEIRO PRATO

- BACALHAU à Chefe, com molho de camarão e puré de batata,
- FILETES de pescada salteada e salada à Chefe.

SEGUNDO PRATO

- CABRITO assado no forno a lenha
- VITELA assada no forno
- LOMBO de porco assado no forno acompanhado com ananás.
- Arroz do Forno
- Acompanha salada de alface tomate e cebola

SOBREMESAS

Mesa de Fruta

- Frutas laminadas e inteiras,
- Uvas,
- Ananás,
- Peras,
- Pêssegos,
- Kiwi,
- Morangos,
- Banana,
- Manga,
- Melão,
- Melancia,
- Ameixas,
- Ananás em calda,
- Pêssego em calda.

Mesa de Bolos

- Bolos variados,
- Semifrios variados,
- Bolo de bolacha gelado,
- Pudim Caseiro.

BEBIDAS

- Sangria,
- Cerveja,
- Refrigerantes,
- Águas,
- Vinhos: verdes e maduros, tintos e brancos da casa especial,
- Espumantes: Asti Gancia e Raposeira
- Digestivos,
- Café,
- Bagaço à Cedro,
- Brandys,
- Whiskies novos.

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